Marginile sale retractabile ii permit sa devina complet plat, astfel incat sa ocupe un spatiu minim in timpul transportului. In aceasta pozitie, poate fi folosita si ca placa de taiat, deoarece partea inferioara a placii este realizata din nailon rezistent la taiere. Farfuria este rezistenta la caldura, se poate spala cu usurinta, chiar si in masina de spalat vase.