Deumita dupa familia regala rusa Stronganoff, versiunea Trek’n Eat a acesti retete clasice este facuta cu vita si orez. Gustul poate fi ajustat individual adaugand alte condimente precum paprika, tarhon, otet, coniac sau vin alb, in functie de ce ai la indemana. Insa si fara a adauga ceva in plus, Beef Stronganoff ramane o mancare consistenta, care a capatat fani departe, peste granitele metropolei ruse St. Petersburg.
Informatii nutritionale (per 100g / per portie) :
- kJ/kcal: 1694/405 / 2710.4/648
- Proteine: 15 / 24g
- Grasimi: 8.6 / 13.76g - din care acizi grasi saturati 5.1 / 8.16g
- Carbohidrati: 65 / 104g - din care zaharuri 3.3 / 5.28g
- Fibre: 2.2 / 3.52g
- Sare: 3.9 / 6.24g
- Greutate: 160 g (540 g dupa adaugarea apei)
Scrie un review
Review-ul a fost trimis cu succes.